베타글루칸 효능 들어간 음식까지 자세히 알아볼게요

베타글루칸 효능 들어간 음식까지 자세히 알아볼게요

 

 

오늘은 베타글루칸 효능에 대해서 알려드리려고 해요. 건강에 도움이 되는 물질들은 새롭게 발견될 떄마다 매스컴에서 연일 소개가 되기도 하는데요. 베타글루칸을은 다당류의 일종으로 버섯, 곡물에 많이 함유되어 있는 물질입니다. 주로 세포벽에 붙어있는 특성을 갖고 있는데요. 건강이 약하신 분들, 암환자분들이 챙겨드시면 더욱 좋은 것으로 알려져 있기도 해요.

 

 

 

 

버섯류나 곡류에 풍부하다면 그중에서 가장 베타글루칸이 풍부한 음식이 무엇인지 알아봐야겠죠? 버섯은 산에서 나는  소고기라고 많이 불리는 음식인데요. 다양한 버섯들이 갖고 있는 베타글루칸은 졸고 있거나 기력이 떨어진 보스세포를 깨워주는 역할을 합니다.

 

 

 

 

이 보스세포들이 하는 일은 외부 병원균을 흡수하여, 세균이나 바이러스에 대항하게 되는 면역세포를 결정하게 되는데요. 그렇다면 약해진 보스세포를 베타글루칸이 자극시키면 면역세포들의 활동도 더욱 좋아지겠지요? 그래서 면역력에 도움이 되는 것으로 베타글루칸 효능을 소개하고 있기도 합니다.

 

 

 

이밖에도 베타글루칸 효능은 혈압과 혈당을 관리할 수 있는 효능이 있어서 혈압 및 혈당 관련 질환으로 곳애하시는 분들에게도 도움이 될 수 있습니다. 그리고 피부재생과 피부를 보호할 수 있는 효능은 여러 치료에 약해진 피부를 강화시키는데도 희소식이 되겠습니다.

 

 

 

 

베타글루칸 효능은 이 뿐만이 아니라 콜레스테롤 수치의 저하와 항암작용의 개선에도 도움이 되기도 하는데요. 항암 및 항균 효과가 있어서 암세포가 스스로 사라지게 되는 효과를 유도할 수 있습니다. 또한 유해한 활성산소 제거에도 좋아서, 적정량을 꾸준히 섭취하면 다방면에서 개선되는 효과를 노릴 수 있겠습니다. 

 

 

 

 

버섯은 열량이 100g에 30칼로리 수준으로 매우 낮지만, 90%가 넘는 풍부한 수분과 식이섬유를 갖고 있습니다. 여러가지 버섯류 중에서 가장 많은 베타글루칸을 갖고 있는 꽃송이버섯은 100g에 43%의 베타글루칸을 함유하고 있어서 면역세스템을 조율하는데 많은 도움을 얻을 수 있지요.

 

 

 

곡물 중에서는 귀리, 보리에 베타글루칸이 풍부한 것으로 알려져 있는데요. 이밖에도 함량은 낮지만 콜레스테롤 감소에 좋은 통밀, 호밀도 건강을 관리하는데 좋습니다. 면역증강, 암세포 억제 효능을 가진 베타글루칸은 배변활동에도 도움이 되는데요. 섬유질이 많은 과일을 말려서 드시면 더욱 풍부한 베타글루칸을 섭취할 수 있기도 합니다.

 

 

 

 

꽃송이버섯에는 43.6g의 베타글루칸 외에도 비타민C, 비타민E, 필수 아미노산, 식이섬유, 칼슘, 철분 등 우리 몸에 필요한 다양한 영양성분을 골고루 갖추고 있는데요. 고온다습한 곳에서 자라는 희귀한 버섯이어서 약용버섯으로 많이 쓰이고 있는 버섯이기도 합니다. 지금까지 건강에 도움이 되는 베타글루칸이 들어있는 음식에 대해 알아봤으니, 건강한 식생활로 개선시켜서 더 나은 건강을 얻기로 해요~!